logo

Kui varem oli naeris meie esivanemate laudadel üks pearoogadest, siis nüüd on see muutunud eksootilisemaks kui papaia ja avokaado. Venemaal võrdsustati köögivilja saagi ebaõnnestumine loodusõnnetusega, kuna seda kasutati hautise, suppide, teravilja, kvassvõi ja pirukate täidise valmistamiseks. Naeris kaotas populaarsuse kartuli tulekuga ja alles hiljuti hakkas ta kaotama.

Naeris - keemiline koostis

Rüpsi eelised inimkehale on tänapäeva inimestele vähe teada, sest juba mitu sajandit hakkasid nad kartulit eelistama. Kuid see ei tähenda, et naeris oleks kasutu toode. Vastupidi, selle kasulikud omadused ületavad tunduvalt kartuli omadusi, ehkki taim on halvema maitsega. Vaatame juurvilja keemilist koostist, sest toodete väärtuse määramisel tuleb mitte lähtuda nende maitsest, vaid toitainete hulgast.

Millised vitamiinid naeris

Pikka aega hakati juurvilju väärtustama mitte ainult toidutoodetena - taime kasutati laialdaselt raviainena. Erinevalt kallitest ravimitest on naeris tervist parandav jõud kõigile kättesaadav. Taime eeliste hulka kuulub asjaolu, et seda saab süüa toorelt, säilitades kõik kasulikud ained. Naeris sisaldab haruldasi elemente, mis on vajalikud inimese terviseks. Tuleb märkida, et suures koguses askorbiinhapet, mida lootele hoitakse aastaringselt, kasutatakse vitamiinipuuduse raviks juurvilju. Muud mineraalid ja vitamiinid:

Toiteväärtus

Võite oma nälga rahuldada kartulite ja naeristega samal viisil, kuid esimeses juurviljas on liiga palju tärklist ja süsivesikuid, mida on maos raske seedida ja mis mõjutavad parimal viisil vöökohta. Naeris on küll toiteväärtus sarnane, kuid see on ülemäärase kaalu korral palju ohutum ja toob tervisele suurt kasu. Selles on tasakaalus taimset päritolu süsivesikud, rasvad ja valgud: energiasisaldus on 6,2 / 0,1 / 1,5 grammi, tärklis on üldiselt väike - 0,3 g ja kalorisisaldus on vaid 32 kcal 100 g kohta. Naeris on kartuli järel teisel kohal söögitegemise aeg.

Kasulikud omadused

Kasulike makro- ja mikroelementide rikkalik sisaldus määrab selle juurvilja väärtuse, et tagada inimkeha normaalne toimimine. Köögivilju kasutatakse hingamissüsteemi, liigeste ja seedetrakti patoloogiate raviks. Nauri kasulikud omadused aitavad puhastada neere ja verd, mõjutavad soodsalt seedesüsteemi funktsionaalsust, parandades motoorikat.

Juure koostis sisaldab tselluloosi, mis aitab soolestikku puhastada kahjulikest ainetest, takistades kehas toksiinidega ummistumist. Raviomadused:

  • aktiveerib sapi sekretsiooni, mis takistab kivide moodustumist;
  • kiiresti toime tulla viiruslike, külmetushaigustega;
  • leevendab bronhiaalastma ja kurguvalu sümptomeid;
  • tops mahl kõrvaldab hambavalu, igemepõletikud;
  • suurendab meeste jõudu.

Kollane

Regulaarselt kasutatav kollane juurvili vähendab vähkkasvajate riski; seda soovitatakse kasutada suhkruhaiguse all kannatavatel inimestel üldiselt tugevdava vahendina. Kollase naeris kasulikud omadused võimaldavad teil kasutada köögivilju toitumises ja kosmetoloogias. See köögiviljaaia kuninganna on ka ilutoode: see muudab naha siledaks, paksud juuksed, terved küüned, parandab hammaste seisundit, on kasulik igemete jaoks.

Akne vältimiseks peate päevas sööma ühe naeris. Taim korvab väävlivaeguse, mis vastutab naha puhtuse eest. Toores kollane naeris talvises dieedis tugevdab immuunsust. Aurutatud juurimahla peetakse looduslikuks rahustiks, toimib unerohuna. Põhjapoolsete piirkondade elanikud kasutavad kooriku ennetamiseks ja raviks värsket kollast naeris.

Must

Paljud emad on huvitatud sellest, kas on võimalik lastele tooreid naerisid süüa? Nohu ja bronhiidi raviks on pikki sajandeid kasutatud meega musta juurvilja. Nende kahe toote kombinatsioon aitab võidelda närvisüsteemi haiguste, urolitiaasi, hambavalu vastu. Musta naali kasulikud omadused aitavad täiskasvanutel ja lastel kuiva köhaga kiiresti toime tulla, sellel on põletikuvastane, antiseptiline, palavikuvastane ja röga eraldav toime.

Valge

Valge naeris - tervisega seotud eelised ja kahjud on samad, mis ülejäänud, see on õrnama maitsega ja pole peaaegu kibe. Seda tüüpi kasulik juurvili keeb väga kiiresti ja 5 minutiga on naeris täiesti valmis. Köögivilja kasulikud omadused aitavad võidelda liigse kehakaalu vastu. Kui kasutate seda koos teiste toitudega, siis aktiveeruvad ainevahetusprotsessid kiiremini, mis aitab kaasa kehakaalu langusele. Naeris puljong on suurepärane lahtistav aine.

Miks naeris on naistele kasulik

Näo esteetilise efekti pikemaks hoidmiseks ja naha tervislikuks saamiseks soovitavad eksperdid naistel süüa salateid, millele on lisatud mis tahes värvi naeris. Kastrullid, esimene ja teine ​​kursus nende ainulaadsete taimedega aitavad teil võimalikult kiiresti lisakilodest osa saada. Naeris on naiste kasulikkus selles, et see alandab emotsionaalsete erinevuste taset, aitab tasakaalustada tasakaalu. Juurviljade kasutamine eemaldab näoturse, kuna see on hea diureetikum.

Raseduse ajal

Naerisid käsitlevaid eeliseid ja kahjusid arutatakse alati last oodates, kuna arstid soovitavad rasedatel naistel see ka dieeti lisada. Kogu mõte on mikroelementide, näiteks mangaani, joodi, fosfori ja vase sisaldus, mis on sel perioodil tervise jaoks olulised, ning asjaolu, et köögiviljad on madala kalorsusega, on suurepärane võimalus stabiilse kaalu säilitamiseks. Punane, valge, roheline naeris raseduse ajal on suurepärane viirusevastane aine. Taim leevendab valu, aidates paraneda pragudest ja väikestest haavadest, mis tekivad rinnanibutel lapse toitmise ajal.

Napside eelised meestele

Naerisid ja vastunäidustusi käsitlevad kasulikud omadused on meeste arvates, kuna see aitab parandada seksuaalfunktsiooni. Kui lisate selle juurvilja iga päev dieedile, suureneb potents ilma ravimiteta, kuna testosterooni sünteesitakse aktiivsemalt. Naerisid, mis tegelevad aktiivselt spordiga tegelevate meeste puhul, vähendavad liigeste põletikuliste protsesside valu. Selleks on olemas rahvapärane retsept: keedetud juurvili sõtkutakse sibulakujuliseks ja kantakse seejärel kompressi vormis valulikele piirkondadele üleöö..

Kehakaalu langetamiseks

Madala kalorsuse tõttu kasutatakse naeris rasvumise vastu võitlemisel. Kirjelduste kohaselt sellel põhinevaid spetsiaalseid dieete ei ole, kuid toitumisspetsialistid soovitavad madala kalorsusega juurviljad asendada kõigi figuurile kahjulike toodetega: kartulipoolised toidud, maiustused, aga ka vahelduvad toored ja keedetud juurviljad. Naeris kaalulangus sobib kõigile, kui puuduvad vastunäidustused. Taim on suurepäraselt küpsetatud juustu, muude köögiviljadega, maitsvad koos kuivatatud puuviljade, mee, pähklite ja teraviljaga. See on kahjutu ja koos kõigi lihaliikidega.

Diabeediga

Mis tahes tüüpi diabeedi korral normaalse funktsioneerimise säilimise peamine tagatis on õige toitumine. Tema abiga saate tugevdada füsioloogilisi funktsioone, normaliseerida veresuhkru taset. Naeris suhkruhaiguse korral on hädavajalik, kuna see sisaldab glükoraphaniini, mida iseloomustavad sellised omadused nagu ainevahetuse normaliseerumine ja tervendav toime kõhunäärme funktsioonile. Suhkurtõve korral kahjulike disahhariidide ja monosahhariidide naeris on vähe, seega on see suurepärane dieettoode..

Vastunäidustused

Juurvili võib olla kahjulik, kui inimesel on kalduvus kõrvetised või on selliseid haigusi nagu pankreatiit, haavandid ja koliit. Köögiviljamahl on agressiivne, nii et jooge teatud annuses vedelikku, nii et pole allergiat. Toores juurvili võib põhjustada neeruhaiguste ägenemist, nii et neerupatoloogiatega inimesed peaksid kasutama naeris küpsetatud või keedetud kujul. Vastunäidustused:

  • äge südamepuudulikkus;
  • koletsüstiit;
  • kilpnäärme haigus;
  • söögitoru kroonilised probleemid;
  • eakas vanus;
  • hepatiit.

Naeris inimeste tervise jaoks

Kõik suvila kohta> Aed> Naeris inimeste tervise jaoks

  • 18. veebruar 2019
  • aias
  • Aleksei Viktorovitš

Naeris oli meie esivanematele hästi teada ja see oli osa nende igapäevasest toidust. Nüüd pole see kahjuks nii populaarne. See köögivili on aga organismile äärmiselt kasulik ja seda saab kasutada isegi teatud haiguste ravis. Kaaluge naeriste, nende juurviljade ja pealsete tervisele kasulikku ja kahjulikku mõju, samuti selle kasutamist kosmetoloogias ja traditsioonilises meditsiinis.

Kalorite sisaldus ja keemiline koostis

Naeris juurviljad sisaldavad 1,5 g valke, 0,1 g rasva, 6,2 g süsivesikuid, 1,9 g kiudaineid, 0,1 g orgaanilisi happeid, 89,5 g vett 100 g toote kohta. Lisaks neile sisaldab keemiline koostis retinooli, karoteeni, vitamiine C, E, H, K, PP, niatsiini ja 6 rühma B ühendit (B1, B2, B4, B5, B6, B9).

Selles leiduvaid mineraalelemente tähistavad K, Ca, Si, Mg, Na, S, Ph, Cl, Al, B, V, Fe, I, Co, Li, Mn, Cu, Mo, Ni, Rb, Se, F, Cr ja Zn.
Naeris on toiteväärtus taimsed valgud, lihtsad kergesti seeduvad süsivesikud, vitamiinid ja paljud mineraalained..

See on eriti väärtuslik selle poolest, et sisaldab palju askorbiinhapet, fosforit, magneesiumi, räni ja koobaltit. Köögivilja kalorisisaldus on madal - ainult 32 kcal 100 g kohta.

Mis kasu naeris võib tuua?

Naeris on mitu alamliiki, erinev nahavärv ja kasulikud omadused..

Valge nahaga juurvili kiirendab ainevahetust, eemaldab toksiine, omab diureetilist toimet, eemaldab kehast kiiresti liigse vee, kõhukinnisuse korral kasutatakse selle keetmist. Valge naeris saab kaalust alla võtta. See maitseb pehmemalt kui muud tüüpi köögiviljad; tal puudub kibedus.

Kollase rüpsi kasulikud omadused väljenduvad külmatoimel, seda saab kasutada mis tahes nakkushaiguste korral, see suurendab organismi vastupanuvõimet bakterite, viiruste vastu ja seda kasutatakse periodontaalse haiguse ravis. Kollaseid naeris ja sellest saadavaid jooke kasutatakse ka tursete korral. Kosmetoloogias kasutatakse seda tüüpi köögivilju peamiselt koduste abinõude keetmiseks..

Kollane naeris on hea diabeedi korral, sel juhul toimib see toonikuna ja ennetavalt, vähendades pahaloomuliste kasvajate tõenäosust.

Topside ja napsimahla eelised

Naeris on kasulikke aineid vähem kui köögiviljas endas. See oli meie esivanematele hästi teada, seetõttu söödi nii juurt kui ka pealseid. Noortes naeris on palju elemente (Fe, I, Zn, Se, F ja Mg jne), kuid selles on rohkem kaltsiumi kui lehmapiimas. See on vajalik luude tugevuse arendamiseks ja säilitamiseks..

Kaaliumi ja naatriumi tasakaal reguleerib kudedes vee kogust, südame tööd ja normaliseerib närviprotsesse. Aine glükorafiinil on kasvajavastane toime organismile. Väävel osaleb vere puhastamisel, aitab lahustada liiva ja kive, mis ilmnevad neerudes või kusepõies.

Kõiki köögiviljadele iseloomulikke kasulikke omadusi säilitavad mitte ainult liha, vaid mahl. Kui kasutate seda regulaarselt, näiteks iga päev hommikul, et juua 1 spl. mahl, aitab see seedeelunditel terve päeva aktiivsemalt töötada. Naeris on kasulik juua ja polüartriidiga patsientidel.

Piisab juua 100 ml mahla 4 korda päevas enne söömist. Maitse ja ravitoime tugevdamiseks on soovitav lisada 1 spl. l igasugust mett. Talvel kasutatakse seda vahendit immuunsuse tugevdamiseks, näiteks kergeid unerohtu ja rahusteid..

Naeris kasutatavatel mineraalidel ja eeterlikel õlidel on terapeutiline toime südame- ja veresoonkonnahaiguste, korpuse, kõhukinnisuse ja hingamisteede haiguste korral. Toores naeris aitab kõhukinnisuse vastu ning selle mahla kasutatakse koos meega või suhkruga edukalt külmetushaiguste ja südame-veresoonkonna haiguste raviks..

Napside eelised meestele

Naeris on kasulik raske füüsilise tööga tegelevate meeste ja sportlaste tervisele: köögiviljal on valuvaigistav ja põletikuvastane toime lihastele. Kuid selleks tuleks keedetud ja peeneks jahvatatud juurvili panna valusale kohale ja hoida kompressi kogu öö. Naeris takistab ateroskleroosi ja vähi arengut - patoloogiad, millesse mehed on tõenäolisemalt kui naised.

Naeris on meestele kasulik ja potentsi suurendamise vahend. Väidetavalt saab selle pideva kasutamisega hakkama ka ilma apteegis kasutatavate ravimiteta, millel on palju kõrvaltoimeid. Naiste kasutamisel pole meestel spetsiifilisi vastunäidustusi, välja arvatud mõned haigused.

Nahkade eelised naistele

Naiste tervise jaoks on see köögivili kasulik seetõttu, et see mõjub närvisüsteemile rahustavalt, ühtistab meeleolu ja tasakaalustab närviprotsesse. Naeris stimuleerib vere moodustumise protsesse, mis aitab naistel pärast menstruatsiooni kiiremini taastuda ja ravib ka günekoloogilisi haigusi.

Naise eeliseid naistele võib öelda ka seoses selle terapeutilise toimega nahale: köögivilju kasutatakse sageli kodukosmeetikas..

Naerisid lastele pakutavad eelised ja mis vanusest alates saab seda anda

Imikuid saab seda köögivilja toita alates 8. elukuust, kuid ainult siis, kui neil pole sooltega probleeme. Lastele antakse seda kõigepealt mitte keedetud, vaid keedetud kartulipüree või erinevate teraviljadega.

Seal on toores naeris, mis sisaldab vürtsikaid eeterlikke õlisid, lapsed saavad seda alles 2 aasta pärast, varem ei pruugi lapse seedesüsteem uue tootega hakkama saada. Seda saab riivida ja lisada porganditele, õuntele, pirnidele, banaanidele, paprikatele, melonitele. Suurtes kogustes ei saa naisi lastele anda, normi ületamine põhjustab seedehäireid ja gaasi.

Naeris on laste eeliseks kaltsiumi kõrge sisaldus, mis on vajalik luude, raua, naatriumi, kaaliumi jaoks. Lastelt luude ja hammaste tugevdamiseks soovitatakse pealsetest saadud mahla koos võilille- ja porgandimahlaga..

Naeris on naturaalne valuvaigisti, põletikuvastane, antiseptiline, koorivastane, mis ei ole vastunäidustatud laste toitumiseks ega raviks.

Kas on võimalik naise rasedaid ja imetavaid naisi

Naeris raseduse ajal ei ole vastunäidustatud, vastupidi, seda tuleb süüa, et keha täiendada vitamiinide ja mineraalsooladega, samuti külmaravimiga (eriti kuna sellel pole mingeid kõrvaltoimeid, erinevalt ravimitest, mis on sel perioodil vastunäidustatud). Köögiviljad on madala kalorsusega, nii et te ei peaks kartma, et ta võtab kaalus juurde.

Naisi võid rinnaga toitmiseks kasutada ka. Sel ajal pakub see lisaks toiteväärtusele huvi ka vahendina, mis aitab rinnanibude pragusid ja haavu kiiremini paraneda..

Kehakaalu kaotamise taotlus

Spetsiaalseid naeris põhinevaid dieete ei ole, kuid toitumisspetsialistid soovitavad seda kehakaalu langetamisel kasutada. See on mõistetav, kuna sellel on vähe kaloreid, nii et see ei lisa kaalu, vaid vähendab pigem ainevahetuse kiirendamise võimet.

Kaalukaotuse jaoks peate naeris sööma nii tihti kui võimalik, asendage see toitevate roogade, näiteks kartulitega, samal ajal kui keedetud juurköögivilju on kasulik vahetada värsketega.

Naeris kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Ravimiomaduste tõttu kasutatakse naerisid sageli koduravimina tavaliste külmetushaiguste, hingamisteede haiguste ja siseorganite mitmesuguste patoloogiate korral..

Nohu ja köha korral

Värskel köögiviljamahlal on röga eraldav omadus. See pigistatakse riivitud juurekultuurist. Bronhiidiga ägedas staadiumis aitab infusioon 2 spl l koorik naeris ja 1 spl. keev vesi. Vedelik nõudma 25 min, juua 1/4 spl. neli korda päevas.

Juurekultuurist valmistatakse infusioon ja keede. Röga rögastamiseks kasutatakse keetmist. Nad valmistavad seda nii: nad puhastavad juurvilja, hõõruvad selle riivile, pigistavad mahla välja, valavad kastrulisse ja panevad veevanni. Pärast keetmist mahl jahutatakse, lisatakse mett. Võtke 1 spl. l neli korda päevas.

Keetmine aitab temperatuuri alandada ja köha kõrvaldada.

Napsa infusioon valmistatakse nii: lõigake juurviljad väikesteks tükkideks, valage need purki, valage keeva veega üle selle. Pärast 6-tunnist nõudmist joovad nad 2 spl infusiooni. l kolm korda päevas.

Tugevuse suurendamiseks

Naha tugevdamiseks mõeldud naiseravimite spetsiaalseid retsepte ei ole, kuid kui süüa seda sagedamini, värskelt salatites või hautatuna liha- või köögiviljaroogade kõrvalroana, on see efekt. Samal eesmärgil võite kasutada taime seemneid: sööge neid 1 tl. 1 päevas.

Kõrgsurvest

Naeris on rõhu alandamise omadus, mis on kasulik hüpertensiooniga patsientidele. Nii värsked kui ka keedetud või aurutatud juurviljad on võrdselt tõhusad. Sellele saate lisada mett või tsitruseid..

Diabeediga

Selle haigusega aitab juurvili ainevahetust reguleerida ja suhkrut kontrolli all hoida. Selle glükeemiline indeks on madal, lihtsad süsivesikud ei tõsta glükoositaset, seetõttu ei põhjusta tarbimine komplikatsioone. Parim on süüa keedetud naeris või aurutatult, nii et see seeditakse kergemini ega ärrita tundlikku magu.

Hambavalu jaoks

Naisevalu aitab hambavalu korral. Vajalik: riivige juurvili, lisage vesi ja keetke viljaliha 15 minutit. Filtreerige ja jahutage. Kuidas kasutada: loputage suud mitu korda päevas. Samal ajal keetmine mitte ainult ei tuimesta, vaid aitab ka põletikku eemaldada.

Tsüstiidiga

Ripunamahla kasutamisel saate põie põletiku kõrvaldada. Selleks pigista mahl juurest ja peast välja, keeda siis 5 minutit. Joo 2 spl. l 3 korda päevas.

Maksahaigustega

Väikestes annustes kasutatakse maksa raviks naeris. See puhastab verd, eemaldab toksiine, mis hõlbustab selle elundi tööd. Hepatiidi, hepatoosi korral on soovitatav kasutada aurutatud naeris: sellisel kujul on seda lihtsam seedida, peaaegu mingit kahju sellest ei täheldata

Külmamise ja podagraga

Naeris saab kasutada mitte ainult sisemise abinõuna, vaid ka välise vahendina. Selle põhjal valmistatakse näiteks podagra, nahakahjustuste ja liigesehaiguste, põletuste ja kriimustuste salv..

Selle ettevalmistamise retsept: koorige juurvili, riivige, lisage massile hanerasva vahekorras 1 kuni 2. Segage ja kandke toodet nahale ja kahjustatud liigestesse mitu korda päevas või tehke sellest öösel kompresse..

Naeris kodukosmeetikas

Selle köögivilja eelis inimkeha jaoks seisneb ka ravitoimes nahale ja juustele. Terapeutilise efekti saamiseks sisestatakse see nahale ja kahjustatud juustele mõeldud maskidesse.

Mask kuivadele, kaotatud ja säravatele juustele:

  • 4 spl. l naeris mahla segada 1 tl. sibula mahl;
  • lisage 1 spl. l takjasõli.

Segage ja hõõruge juustesse. Hoidke 1,5 tundi, peske juukseid pärast. Kasutusviis - vähemalt kaks korda nädalas.

Mask rasustele juustele:

  • Riivi juurvili peeneks riiviks.
  • Levitage ühtlaselt juuste ja pea kohal..
  • Katke juustega ja ärge loputage 0,5 tundi.

Mask näole:

  1. Jahvatage aurutatud naeris püreeks.
  2. Lisage mass 1 tl. omatehtud hapukoor või oliiviõli.
  3. Kandke näole 15 minutit.
  4. Pärast seda loputage ja niisutage oma nägu mineraalveega.

Värvimise tulemus: nahk muutub siledamaks ja elastsemaks, lööbed kaovad.

Mask tundlikule ja kuivale nahale:

  1. Võtke 2 spl. l jahu värskest naeris ja taimeõli, näiteks oliiv, takjas või päevalill, segage.
  2. Lisage segule 1 spl. l kallis.
  3. Kandke see ühtlaselt näole ja jätke 15 minutiks.

Kasutamise sagedus: vähemalt 3 korda nädalas.

Kahjustus ja vastunäidustused

Kroonilise kuluga pankreatiidiga gastriidi, haavandite ja koliidi korral ei saa sa roogasid süüa ega naeris mahla kasutada. Arvesse võetakse ka vastunäidustusi:

  • neerude ja kuseteede patoloogia;
  • koletsüstiit;
  • närvipatoloogiad;
  • tüsistustega diabeet:
  • kilpnäärme patoloogia;
  • naise talumatus naeris.

Toornaha kahjustus ilmneb selle ülemäärase olemasolu korral. Päevane annus on 200 g, võimalik on üleannustamine, kõrvetised, gaas, kõhulahtisus ja allergiad.

Naeris: tervisele kasulik ja kahjulik

“Vanaisa istutas naeris. Ja suur naeris osutus suureks ”- nii saab alguse kuulus rahvajutt, mis on kõigile tuttav juba lapsepõlvest. Tõepoolest, varem oli igas aias või aias võimalik naeris leida, sest inimesed on juba ammu teadnud, et see on väga tervislik juurvili! Nahk, mis on tuntud oma paljude tervislike eeliste poolest, on väärt toode, millest saab tervisliku toitumise nädala menüü osa..

Naeris on mitmekülgne köögivili, aromaatne, maitsev ja täis paljusid keha jaoks vajalikke olulisi toitaineid. Naeris on mõned üsna muljetavaldavad tervisega seotud eelised, alates sellest, mis aitab kaasa kaalukaotusele ja isegi vähktõve ennetamisele..

Naerisid, nagu iga köögivilja, saab valmistada mitmel viisil: keeda koos sellega suppe, tee võileibu, lisa salatitesse, hauta ja küpseta või küpseta. Kuid sellest hoolimata räägib meie artikkel sellest, kuidas täpselt naeris on tervisele kasulik. Seetõttu saate sellest materjalist teada - mis on rüps, kasu tervisele ja kahju.

Naeris - kasu ja kahju inimeste tervisele

Mis on naeris?

Naeris on teaduslik nimetus Brassica rapa var. Naeris on teatud tüüpi juurvili, mida kasvatatakse kogu maailmas parasvöötmes. Tavaliselt on naeris valge koorega, mõnikord lilla või punase varjundiga, samuti valge viljalihaga. Rohelised kasvavad puuviljadest kõrgemal, mida võib süüa ka muude lehtköögiviljade, näiteks spinati või kapsa asemel.

Naerisid saab süüa toorelt, marineeritult, keedetult, praetult, grillitult või hautatult. Naeris on pehme, kuid mõrkjas. Sageli kasutatakse retseptides naisi ka kartulina..

Naeris sisaldab vähe kaloreid, kuid palju kiudaineid ja palju muid olulisi mikroelemente. Naeris eelised hõlmavad paranenud immuunsust, südame tervist, ülekaalust vabanemist ja hästi toimivaid soolestikke. Mõne uuringu kohaselt sisaldavad naeris ka vähivastaseid ühendeid ja on isegi seotud vähiriski vähenemisega..

Naise toiteväärtus ja selle toiteomadused

Naeris on toitev ja tihe toit, mis tähendab, et selles on vähe kaloreid, kuid see sisaldab palju dieetkiudu ja mikroelemente, näiteks C-vitamiini ja kaaliumi.

Üks tass keedetud naeris (umbes 150 grammi) sisaldab umbes:

Kalorid: 34,3 kcal
Süsivesikud: 7,9 gr.
Valk: 1,1 g.
Rasv: 0,1 g.
Kiud: 3,1 g.
C-vitamiin: 18,1 mg (30%)
Kaalium: 276 mg (8%)
Mangaan: 0,1 mg (6%)
B6-vitamiin: 0,1 mg (5%)
Kaltsium: 51,5 mg (5%)
Foolhape: 14 mikrogrammi (4%)
Magneesium: 14 mg (4%)
Fosfor: 40,6 mg (4%)
Raud: 0,3 mg (2%)
Riboflaviin: 0,5 mg (2%)
Pantoteenhape: 0,2 mg (2%)

Lisaks ülalnimetatud toitainetele sisaldavad naeris ka väikestes kogustes muid mikroelemente, sealhulgas tiamiini ja tsinki..

Naeris tervisele kasulik

Teadlased on avastanud ja tõestanud, et naeris kasutamine: tugevdab immuunfunktsiooni, soodustab soolestiku head toimimist, võitleb vähirakkudega, tugevdab südame tervist, aitab kaalust alla võtta. Mõelge nendele kasulikele omadustele üksikasjalikumalt..

1. Suurendab immuunfunktsiooni

Naeris on suurepärane C-vitamiini allikas. Ainult üks tass (150 gr) keedetud naeris sisaldab 30% selle vitamiini päevasest normist. C-vitamiini, mis on oluline vees lahustuv vitamiin, tarbimise suurendamine on immuunsüsteemi tervise parandamise võti. Šveitsist saadud ülevaate kohaselt võib toiduga piisava koguse C-vitamiini saamine aidata vähendada sümptomeid ja lühendada selliste nakkuste, nagu nohu, kestust. C-vitamiin võib ära hoida ja parandada ka muude haigusseisundite, näiteks malaaria, kopsupõletiku ja kõhulahtisuse tulemusi..

Immuunsuse tõeliseks tugevdamiseks sööge mitte ainult naeris, vaid ka muid C-vitamiinirikkaid toite (tsitrusviljad, marjad ja ürdid). Üks parimaid C-vitamiini toiduallikaid on guajaav, mustsõstar, punane paprika ja kiivi..

2. Edendab soolestiku regulaarset toimimist

Üks väike taldrik naeris sisaldab 3,1 grammi kiudaineid, millest piisab, et teie sooled töötaksid ideaalselt. Seedetraktist läbi liikudes lisab dieetkiud moodustavale väljaheitele massi, et sooled õigeaegselt tühjendada ja kõhukinnisust mitte esile kutsuda. Ajakirjas World Journal of Gastroenterology avaldatud ülevaade võttis kokku viie uuringu tulemused ja leidis, et toidukiu võib suurendada kõhukinnisusega inimeste väljaheite sagedust (1).

Kuigi naeris suudab iga päev kindlasti vajalikku kiudainet tarnida, on kõige parem ühendada see köögivili teiste kõrge kiudainesisaldusega toitudega. Marjad, viigimarjad, artišokid, avokaadod ja rabarber on vaid mõned näited mõnest teisest kiudainerikast puu- ja köögiviljast, mida saate kasutada oma soolestiku tervislikuks hoidmiseks..

3. Aitab võidelda vähiga

Botaanilisest seisukohast peetakse naisi ristõieliste köögiviljadeks, mis tähendab, et ka selle pere teised supertoidud, näiteks valge kapsas, spargelkapsas, lillkapsas ja rooskapsas, on naeris ka "sugulased". Lisaks rohkele kiudainete, vitamiinide ja mineraalide sisaldusele sisaldavad kõik ristõielised köögiviljad olulisi ühendeid, millel on kasvajavastane toime - need on glükosinolaadid ja indool-3-karbinool.

Uuringud näitavad, et ristõieliste köögiviljade, näiteks naeris, suureneval tarbimisel võib vähi ennetamisel olla võimas mõju. Näiteks näitas üks 31 uuringust koosnev ülevaade, et nendel, kes tarbivad kõige rohkem ristõielisi köögivilju, on kopsuvähki haigestumise risk 23% väiksem kui neil, kellel on selle rühma köögiviljad kõige vähem (2). Muud uuringud näitavad, et rohkemate ristõieliste köögiviljade söömine võib kaitsta ka kolorektaalse vähi, rinna- ja maovähi eest (3, 4).

4. Tugevdab südame tervist

Naeris tervisele avalduv kasu avaldub selles, et see on südamele väga kasulik. Kiudainete ja antioksüdantide sisalduse tõttu on naeris suurepärane toode inimestele, kes soovivad hoida oma südant tugevana ja tervena. Ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition ilmunud ulatusliku uuringuga, milles osales ligi 135 000 täiskasvanut, leiti, et köögiviljade - ja eriti ristõieliste köögiviljade nagu naeris - tarbimine on seotud väiksema südamehaigustesse haigestumise riskiga (5). Muud uuringud on näidanud, et kiudainete tarbimise suurenemine võib vähendada ka üldist ja halva LDL-kolesterooli taset, mis on kaks peamist südamehaiguste riskifaktorit (6)..

Südame isheemiatõve riski edasiseks vähendamiseks lisage oma tasakaalustatud toitumisele naeris ja alustage iga päev mõne tervisliku harjumuse harjutamist, näiteks treenige regulaarselt, ärge suitsetage ega muretse millegi pärast!

5. Naeris aitab kaalust alla võtta

Vähesed inimesed teavad naerisid kaalulanguse eelistest. Kuid see, et 150 grammi naeris sisaldab ainult 34 kalorit ja palju kiudaineid, teeb naeris kaalust alla saamiseks teie jaoks sobiva toote. Dieetkiud liiguvad aeglaselt läbi seedetrakti, aeglustades mao tühjendamist, et suurendada täiskõhutunnet ja mitte provotseerida pikka aega näljatunnet. 2009. aastal uuris uuring 202 kuu jooksul 252 naist ja selgus, et iga 1 grammi kiu söömine aitas kaotada keharasvast 500 grammi kehakaalu (7). Veel ühes 2015. aastal avaldatud uuringus leiti, et ristõieliste köögiviljade iga päevane portsjon oli seotud 600 grammi kaalukaotusega nelja aasta jooksul (8).

Koos õige toitumise ja regulaarse treeninguga võib toidulauale lisamise või kahe naise lisamine dieedile põhjustada kehakaalu langust. Kui soovite naeris söödes kaalust alla võtta maksimaalselt, siis lisage sellele veel paar rasvapõletavat toitu, näiteks õunasiidri äädikat, chia seemneid, kookospiima ja võid.

Naeris on juba pikka aega kasutatud alternatiivmeditsiinis kui väärtuslik toode.

Naeris kasutamine ajurvedas ja traditsioonilises hiina meditsiinis

Naerisid ravivaid omadusi on ajurvedas ja Hiina traditsioonilises meditsiinis kasutatud tuhandeid aastaid..

Naeris on kaasas ajurveeda dieet, mis rõhutab suurtes kogustes puu- ja köögiviljade tarbimist, aga ka hooajalist toitumist. Ayurveda naeris on toitev talvine köögivili, mis võib aidata puhastada ja olla eriti kasulik neile, kellel on kapha dosha..

Hiina traditsioonilises meditsiinis seevastu on naeris tuntud tänu oma võimele soodustada korralikku seedimist. Neid kasutatakse kõige sagedamini vere hüübimise hõlbustamiseks, soolestiku liikumise stimuleerimiseks ja röga eemaldamiseks kehast..

Kust leida ja kuidas naeris küpsetada

Kasvava populaarsuse tõttu on naeris laialdaselt saadaval enamikes toidupoodides ja põllumeeste turgudel. Kontrollige köögiviljaosakonnas muude juurviljade, näiteks kartuli või redise kõrval, ja otsige naerisid, mis on väikese suurusega, kõvad ja ilma täppideta. Müügil võib leida ka naerisid, millel on endiselt rohelised tipud, mida saab kasutada ka rohelise lehtköögiviljana..

Kartuli asemel võite naerisid kasutada peaaegu igas retseptis. Proovige kartulipüree naeris või küpsetage, keetke või aurutage maitsva ja toiteväärtusega lisandiks. Võite isegi nautida tooreid naeris. Naeris on ka suurepärane lisand supile, röstile ja hautisele.

Kui teie naeris on ikka veel juure ülaosa külge kinnitatud erksad rohelised, saate selle salvestada ja kasutada kapsa ja spinati asemel salatina. Keetke veidi või praege, lisage lusikatäis oliiviõli ja maitsestamist, et saada tõesti ürtide rikkalik aroom.

Mõned ajaloolised faktid naeris

Arvatakse, et naeris on kasvatatud alates 15. sajandist Indias, kus seda algselt kasvatati oma seemnete tarbimiseks. Hoolimata teatavast ebakindlusest naeris päritolu osas, mis on tingitud arheoloogiliste tõendite puudumisest, eeldatakse, et ka naisi kasvatati Rooma impeeriumi ajal laialdaselt..

Tänapäeval kasutatakse naerisid kogu maailmas erinevates roogades. Türgis kasutatakse naeris populaarses köögiviljajoogis şalgam, samas kui Itaalias valmistatakse tavalist lisandit viinamarjamahlas marineeritud hakitud naeris. Naeris on levinud ka paljudes teistes köökides kogu maailmas, sealhulgas India, Pakistani ja Jaapani roogades..

Lisaks kulinaarsele kasutamisele mängivad naadid teatavates traditsioonides ka rolli. Näiteks Šotimaal ja Iirimaal peetavate Halloweeni pidustuste ajal lõigatakse naeris tulesid ja kasutatakse neid koos küünaldega. Koristushooaja lõpus (30. aprillil) toimuval gaeli festivalil Samhayn lõigatakse suurtel naeristel näod välja ja pannakse akendesse, et kurjad vaimud eemale peletada.

Võimalik naeris tervisekahjustus

Harvadel juhtudel võivad mõned inimesed naeris olla allergilised. Kui teil on pärast naeris tarbimist toiduallergia sümptomeid, nagu lööve, sügelus või turse, lõpetage see kohe ja pidage nõu arstiga.

Ristõielisi köögivilju, näiteks naeris, peetakse samuti goitrogeenseks, mis tähendab, et need võivad häirida kilpnäärmehormoonide tootmist. Ehkki hüpotüreoidismi tekkimiseks peate tõenäoliselt sööma tohutul hulgal toores naeris või muid ristõielisi köögivilju. Kuid need, kellel on kilpnäärmehaigus, ei peaks naeris "kõhnuma". Võimalike terviseohtude minimeerimiseks sööge päevas üks või kaks portsjonit naeris ja sööge seda keedetult, mitte toorelt..

Lõpuks väärib märkimist, et kiu tarbimise järsk suurenemine võib mõnedel inimestel põhjustada puhitust. Parem on suurendada kiudainete sisaldusega toiduainete (nt naeris) tarbimist aeglaselt, juua palju vett ja kaaluda selle tarbimise vähendamist, kui hakkate ilmnema kahjulikke kõrvaltoimeid..

Lõplikud mõtted

Niisiis, uurisime, mis on naeris, selle eelised ja kahjulik mõju inimese tervisele. Kokkuvõte:

  • Naeris on juurvili, mida saab valmistada ja tarbida mitmel viisil..
  • Naeris on madala kalorsusega köögivili, mis sisaldab palju kiudaineid, C-vitamiini, kaaliumi ja mangaani.
  • Naeris tervisele kasulik on: immuunsuse parandamine, soolestiku toimimise parandamine, kehakaalu vähendamine ja südame tervise parandamine. Naeris võivad sisaldada ka vähivastaseid ühendeid, mis võivad aidata kaitsta mitut tüüpi vähktõve eest..
  • Ayurvedas ja traditsioonilises Hiina meditsiinis kasutatakse naeris seedimise stimuleerimiseks, soolestiku liikumise stimuleerimiseks ja puhastamiseks..

Selle toitva juure tervisega seotud eeliste saamiseks võite oma dieeti kindlalt lisada naeris ja muid ristõielisi köögivilju.

Naeris eelised ja kahju keha tervisele

Naeris on traditsiooniline vene roog. Seda tarbiti värskelt, keedetud, küpsetatud ja isegi keedetud putru. Ta esineb sageli muinasjuttudes. See on tõesti laua kuninganna ja puuviljade söömisest on kasu tohutult.

Meie riigis tarbiti seda regulaarselt kuni kartuli ilmumiseni. Siis unustati naeris pikka aega, kuid nüüd kasvab selle köögivilja populaarsus, sest selle eelised on organismile hindamatud.

Kalorid 100 g (kcal):kolmkümmend
Orav 100 grammis (g):1.5
Zhirov 100 g, (G):0,1
Süsivesikud 100 g, (g):6.2
Glükeemiline indeks:viisteist

Naerisid tüübid ja sordid

Naeris ristõieliste sugukonnast. Taimne täiesti tagasihoidlik taim nii aretuses kui ka hoolduses. Sel põhjusel ilmus väljend “lihtsam kui aurutatud naeris”. Taime viljad on lihavad ja võivad ulatuda 900 grammini.

Loote värv võib olla erinev: kollane, roosa, roheline, lilla ja nii edasi..

Valge

See on Tšehhi Vabariigis aretatud salatinahk. Valmistamisaeg on 70 päeva. Need on puuviljad läbimõõduga kuni 12 cm vilja kaaluga kuni 500 g.

Maa-aluse osa viljaliha on väga mahlane ja valget värvi. Talvel on puuviljade maitse väga sarnane tõelise redisega.

Must

Seda sorti peetakse inimestele kõige kasulikumaks. Sellel on kõrge toitainete sisaldus ja selged ravivad omadused. Selle puuvilja mahl on kasulik köha ja külmetushaiguste raviks. Seda kasutatakse sapikivitõve ravis, see määrib haigeid liigeseid ja on ette nähtud reuma raviks.

Must naeris kasvab Põhja-Ameerikas ja Euraasias. Seda tarbitakse toorelt ja sellest valmistatakse suppe..

Selle sordi kõige kuulsamad tüübid: "Öö", "Divnaya" ja "Tervendaja".

Roheline

Seda juurvilja aretatakse selektiivsel viisil. See on piklik, viljaliha on helerohelise varjundiga. Tervendavate omaduste poolest on see halvem must redis, kuid on mahedama maitsega ja meenutab kõige enam redist.

Kuid rohelistes naeris on palju tiamiini, riboflaviini ja A-vitamiini. Puuviljad stimuleerivad söögiisu ja avaldavad positiivset mõju luude tugevdamisele, madalamale glükoositasemele ja on kasulikud gastriidi korral. Levinumad tüübid: "Southerner" ja "Roheline jumalanna".

Roosa

Selle sordi naeris on veidi lameda kujuga. Juurviljade nahk on ühtlane ja sile. Vilja sees on valge viljaliha, mitte terav ja isegi magus. Seda tüüpi köögiviljad ei meeldi kuumusega ja on mullast suurepäraselt ekstraheeritud..

Kõige kuulsam liik on Milan Pink..

Kollane

Selle sordi viljad on piklikud ja koor on kollase värvusega. Just neid juurvilju hautatakse ja keedetakse kõige sagedamini. See on kasulik juuste väljalangemisel, aknevastases võitluses ja immuunsuse tugevdamiseks. Populaarsed tüübid: “Dunyasha”, “õde” ja “lapselaps”.

Koostis ja kaloriroog

Naeris on 90% vett. Juurviljad sisaldavad tohutul hulgal C-vitamiini ja need sisaldavad palju rohkem suhkrut kui õunad.

Köögiviljas on palju kaaliumi, rauda, ​​kaltsiumi, karotiini. Selles on palju eeterlikke õlisid ja lenduvaid. Naeris on glükoraphaniine, mis takistavad vähirakkude ilmnemist ja edasist kasvu..

Köögivilja kalorisisaldus on väga madal, ainult 31 kcal.

Mis on kasulik naeris, vitamiinides ja mineraalides

Naeris on kasulik aneemia korral, kuna nendes köögiviljades on palju rauda. Tänu B-vitamiinidele vähendab köögivili Alzheimeri tõve ja muude neurodegeneratiivsete patoloogiate riski.

A-vitamiin aitab vabaneda bronhiaalsetest haigustest ja tulla toime kopsupatoloogiatega. Naeris sisaldab optimaalses mahus kiudaineid, millel on kasulik mõju seedetraktile.

Nahkade eelised naistele

Naiste keha jaoks on juurvili kasulik, kuna see aitab kehtestada menstruaaltsükli. Köögiviljade korrapärane söömine aitab vältida rinna- ja emakavähki.

Aurutatud kujul ei suurenda köögivili söögiisu, kuid see küllastab keha kiiresti. See on ideaalne toode õhtusöögiks. Lisaks aitab naeris parandada juuste kvaliteeti, hoiab ära põletikuliste protsesside arengu ja aitab toime tulla Urogenitaalsfääri haigustega.

Napside eelised meestele

Peamised eelised, mida naeris meeste kehale toob, on eesnäärmevähi ennetamine. Juurvili suurendab seksuaalset funktsiooni ja suurendab testosterooni kogust kehas.

Alopeetsia aktiivse arenguga on soovitatav kasutada juuremahla ja hõõruda see juuste juurtesse.

Köögivilja regulaarne kasutamine hoiab ära ateroskleroosi arengu ja sellel on veresooni puhastav toime..

Naeris raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Raseduse ajal aitab naeris kaasa lootetuubi õigele arengule, kuna see sisaldab PP-vitamiini optimaalset suhet.

Imetamise ajal ei ole naeris soovitatav tarbida. Fakt on see, et see annab piimale mõru maitse. On ebatõenäoline, et beebile see meeldib.

Kas on võimalik kasutada naisi lastele

Naerisse tohib beebi toidulauale jõuda alates 6-8 kuust. See imendub habras organismis suurepäraselt ja põhjustab väga harva allergilist reaktsiooni..

Lastele on juurvili tõhus vahend kõhukinnisuse parandamiseks, kõrvaldab ebamugavustunde maos. C-vitamiin, milles on palju köögivilju, võimaldab teil tugevdada immuunsussüsteemi ja vältida sagedasi külmetushaigusi. Askorbiinhape võimaldab teiste makku sisenevate toodete imendumist ja soodustab aju õiget arengut..

Siiski peaksite alati meeles pidama, et naeris võetakse kasutusele järk-järgult, jälgides lapse seisundit ja tema keha reaktsiooni.

Kas naeris on kaalulangus hea?

Naeris, muide, sobib dieettoiduks. Soovitatav on seda kasutada väikeses koguses, umbes 150 g päevas, värske või toores vormis. Kartul on soovitatav asendada naeris. Lõppude lõpuks sisaldab see palju vähem süsivesikuid.

Diabeedi naeris kasutamine

Värsketel naeristel on väga madal glükeemiline indeks, ainult 30 ühikut, mis võimaldab seda diabeedi korral kasutada. Juurimahl aitab rahuneda ja ennetada diabeediga kaasnevate haiguste teket.

Naeris lahustab kive ja parandab neerufunktsiooni. Samal ajal võimaldab madala kalorsusega sisu ülekaaluga toime tulla.

Kuidas naeris meditsiiniliseks otstarbeks võtta

Paljude ravimite keskmes on täpselt naeris. See aitab magu paraneda, aitab toksiine kõrvaldada ja parandab keha üldist seisundit.

Diureetikumina juuakse mahla kogu päeva jooksul 3 korda, pool klaasi. Ainult mitte mingil juhul ei tohi annust ületada. Taimemahl võib põhjustada diateesi.

Keha üldiseks tugevdamiseks soovitatakse juurvilju. Neid süüakse pool teelusikatäit puhtal kujul enne sööki. Salatitele võib lisada seemneid. Ravikuur on 1 kuu.

Naeris kasutamine kosmetoloogias

Juurvilja viljaliha kasutatakse kosmeetikatootena üsna laialt. See võimaldab teil säilitada naha noorust ja elastsust.

Naerisest saate valmistada näomaski, mis niisutab nahka. Maski jaoks vajate:

  • viljaliha viljalihast;
  • lusikas mett;
  • kreem.

Kõik komponendid segatakse ja kantakse puhastatud nahale 10 minutit. Loputage mask keedetud rohelise teega.

Naeris aitab kõõmaga toime tulla. Maski jaoks segatakse naeris viljaliha sibulamahla ja takjasõliga suhtega 4: 1: 1. Hõõrutakse peanahasse ja jäetakse 30 minutiks. Pärast juuste šampooni.

Naeris kahjustus ja vastunäidustused

Kui varem on esinenud närvihaigusi, on praetud ja aurutatud naeris keelatud.

Igal juhul, kui toodet tutvustatakse esmakordselt, tuleb seda teha järk-järgult. Suur kogus naeris dieedis võib põhjustada kõhulahtisust ja puhitus..

Kuidas naise valida ja säilitada

Parem on valida väikesed puuviljad. Neil peaks olema sile nahk, ilma defektideta. Juure lehed peaksid olema mahlased ja erkrohelise värvusega. Need märgid näitavad, et loode on noor.

Naerisid saate hoida külmkapis või pimedas jahedas kohas. Enne ladustamist on parem eemaldada lehestik ja asetada puuviljad kilekotti, tihedalt sulgedes.

Naeris on suurepärane ja tervislik toode, mida soovitatakse regulaarselt kasutada..

Millised on naeris inimkehale kasu ja kahju?

Naeris on toitainerikas ja hea maitsega juurvili. Selles tootes sisalduvad vitamiinid, orgaanilised happed, mineraalid ja dieetkiud mõjutavad inimkeha positiivselt. Olles teada saanud, mis kasu on rüpsist, saate köögivilja kasutada erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks mõeldud vahendina.

Koostis ja raviomadused

Naerisid on mitut tüüpi: roheline, valge, must, kollane. Sõltumata sellest, mis värvi juurvili on, sisaldab see oma koostises suurt hulka aineid, mis on vajalikud inimese tervise säilitamiseks. Need sisaldavad:

  • vitamiinid A, C, E, K, PP ja rühm B;
  • orgaanilised happed;
  • taimsed rasvad;
  • kaalium ja fosfor;
  • kaltsium ja mangaan;
  • tsink;
  • koliin ja beetakaroteen.

Tänu sellele ainulaadsele kompositsioonile on naeris kasulikkus piiramatu. Seda toodet kasutatakse meditsiinis laialdaselt haavade parandava, röga eraldava, valuvaigistava, antiseptilise, antibakteriaalse, põletikuvastase ja diureetikumina. Juurvilja on kasulik süüa, kuna tal on järgmised omadused:

  • aktiveerida soolemotoorikat;
  • suurendada keha kaitsevõimet;
  • parandada maksafunktsiooni;
  • vähendada vähiriski;
  • eemaldada kehast mürgiseid aineid;
  • puhastage verd ja neerud;
  • leevendada astma sümptomeid;
  • avaldavad positiivset mõju reproduktiivsüsteemile;
  • suurendada mao sekretsiooni;
  • tugevdada hambaid, küüsi, parandada naha seisundit;
  • leevendada kroonilist kõhukinnisust;
  • tugevdada luid;
  • positiivne mõju liigestele;
  • parandada mälu;
  • madalam temperatuur.

Kasulike omaduste tõttu kasutatakse naeris sageli alternatiivmeditsiinis. See aitab ravida pragusid, haavu, mädaseid haavandeid, tulla toime unetusega ning ravida ka kurguvalu, köha, nohu, larüngiiti, bronhiiti. Köögivilja lehtedest valmistatud keetmine on tõhus vahend hambavalu ja igemepõletike vastu..

Madala kalorisisalduse tõttu kasutatakse juurvilja edukalt kehakaalu langetamiseks..

Kasu meestele ja naistele

Köögivilja eeliseks meessoost keha jaoks on põletikuvastased ja diureetilised omadused, mis aitavad eesnäärme põletiku ravis. Lisaks mõjutab juurvili soodsalt seksuaalset iha, parandab erektsiooni. Naeris sisalduvad mikroelemendid mõjutavad positiivselt testosterooni tootmist. Magneesium ja B-vitamiinid toetavad emotsionaalset tasakaalu ja soodustavad head und. Regulaarsel kasutamisel kaitseb juurvili pahaloomuliste kasvajate eest ja hoiab ära ateroskleroosi arengu..

Naeris aitab naistel juukseid ja küüsi tugevdada. Tänu toote võimele eemaldada toksiine kehast, on sellel hea mõju figuurile. Kui köögivili on dieeti lisatud, hakkab nahk paremini välja nägema: täheldatakse jume paranemist, naha ebatäiused muutuvad vähem märgatavaks. Tänu diureetilisele toimele kõrvaldab juurvili puhituse.

Tervendavad retseptid

Naeris ja selle mahla põhjal saate mitmesuguste patoloogiate raviks ette valmistada looduslikke abinõusid. Kuumtöötlemise ajal ei kaota toode oma kasulikke omadusi. Terapeutilised retseptid:

  1. Keetmine soodustab röga paremat eemaldamist köhimise ajal. Selle ettevalmistamiseks tuleb kooritud toored puuviljad riivida, saadud suspensioonist mahl välja pigistada, seejärel asetada madalasse nõusse veevanni ja keema. Seejärel tuleb puljong tulelt eemaldada, jahutada sooja olekusse ja lisada veidi mett. On vaja kasutada ravimit 4 korda päevas 1 spl. l.
  2. Temperatuuri alandamiseks ja köha raviks on soovitatav teha infusioon. Juurvili tuleks koorida, lõigata väikesteks tükkideks ja seejärel panna purki ja valada kuuma veega ülaosale. Pärast seda tuleb tervendavat jooki nõuda 6 tundi, seejärel pisut jahtuda ja juua 2 spl. l 3 korda päevas.
  3. Bronhiidiga 2 spl. l eelnevalt tükeldatud juurviljad tuleb infundeerida 25 minutit 250 ml keeva veega ja seejärel võtta 50 ml 4 korda päevas.
  4. Naeris kasutamise korral võite kõrge rõhu unustada. Pärast juurvilja paariks keetmist kuni pehmenemiseni tuleks seda maitsestada meega ja süüa päeva jooksul.
  5. Magamajäämise probleemide korral tuleks värskelt pressitud aurutatud naeris mahl segada meega ja võtta enne magamaminekut..
  6. Hambavalu leevendamiseks peate riivima juurvilja jämedale riivile ja keetma viljaliha 15 minutit. Järgmisena tuleks puljong filtreerida ja jahutada soojas olekus. Valmistatud toode peaks loputama suud 3 korda päevas.
  7. Tsüstiidi ägenemisega on vaja puuviljadest ja naerisürtidest värske mahl välja pigistada, seejärel keeta seda 5 minutit madalal kuumusel ja võtta 2 spl. l kolm korda päevas.
  8. Podagra ja külmumisega tuleks kahjustatud piirkondadesse hõõruda segu 2 osast riivitud keedetud juurviljadest ja 1 osast hanerasvast..

Lisaks allaneelamisele kasutatakse naeris ka kosmeetilistel eesmärkidel. Hea tervendava efekti saab saavutada näomaskide ja juustega.

Kosmeetiline kasutamine

Naeris sisaldab palju mineraale, vitamiine ja antioksüdante, millel on juustele kasulik mõju. Juurimahla saab kasutada kosmeetikatootena, mis kiirendab juuste kasvu ja kõrvaldab kõõma. Maski retsept: peate segama 4 spl. l naeris mahl 1 tl sibula mahl ja 1 spl. l takjasõli ja hõõru segu 30 minutit enne šampooni juuste juure.

Kodused juurepõhised maskipreparaadid on efektiivsed pustulite, mustpeade ja muude naha puuduste vastu. Kerge valgendava toimega toonikumaski retsept: segage 20 ml naeris mahla sama koguse porgandimahla, värske kurgi ja 25 ml oliiviõliga. Pärast põhjalikku segamist kandke toodet näole, leotage 15 minutit ja loputage. Akne ennetamiseks on soovitatav süüa iga päev 1 juurvilja.

Õlisest läikesest vabanemiseks peate 20 g riivitud naeris jahu ühendama 60 ml jogurti ja 20 ml sidrunimahlaga ning seejärel jaotama toote näopinnale ja ootama veerand tundi. Maski mahapesemiseks on soovitatav kasutada rohelist teed.

Kasutamispiirangud

Kuigi naeris on kasulikke omadusi, pole kõigil lubatud seda kasutada. Et mitte tervist kahjustada, on vaja tutvuda juurvilja vastunäidustustega. Tasub loobuda aurutatud, keedetud ja küpsetatud naeris söömisest:

  • koos loote kandmisega ja imetamise perioodil;
  • alla 2-aastastel lastel;
  • mao- ja kaksteistsõrmiksoole peptiliste haavanditega;
  • kui diagnoositakse kõrge happesusega gastriit;
  • koletsüstiidi, pankreatiidi, koliidiga;
  • sapikivitõbi;
  • kui diagnoositakse hepatiit;
  • kesknärvisüsteemi häiretega.

Diabeedi all kannatavatel inimestel soovitatakse naerisid süüa piiratud koguses ja alles pärast endokrinoloogiga konsulteerimist. D

Isegi kui vastunäidustusi pole, on vaja köögivilju dieedisse viia järk-järgult, kuna see võib põhjustada puhitust. Päeval võib süüa ainult keedetud või aurutatud ja mitte toorelt 300 g toodet.

Seega on naeris oma ainulaadse koostise tõttu kasulik sooltele, maole, liigestele, kesknärvisüsteemile, hammastele, luudele, maksale, nahale ja juustele. Kuid enne selle kasutamist peate kindlasti tutvuma vastunäidustuste loeteluga.

Up